🥍 Tarta Fit Z Owocami
Gotowe! Masa zaczyna się już ładnie lepić. Jeśli jest za sucha, można dodać trochę wody z daktyli. Wykładamy nią umytą foremkę. Dociskamy brzegi i lekko przyciskamy szklanką, żeby była w miarę równa, dość cienka warstwa. Tarta makowa jest parwie gotowa. Wstawiamy na chwilę do lodówki do zastygnięcia.
Tak przy niedzieli mam dla Was coś specjalnego. Coś, co świetnie sprawi się jako śniadanie, drugie śniadanie, czy deser. Przed Wami wyśmienite tartaletki z jogurtem i owocami, które świetnie odzwierciedlają powiedzenie „minimum składników, maksimum smaku”. Otóż, do przygotowania ich potrzebujecie jedynie 5 składników i niewielkiej ilości czasu. Zdrowe, niskokaloryczne, bezglutenowe i nieziemsko smaczne, cóż chcieć więcej? Z przepisu wychodzi 12-15 tartaletek. Przy podziale na 12 tartaletek, jedna to około 120kcal, B: 3g, T: 2g, W: 21,6g. Składniki: – 2 banany – 220g płatków owsianych Incola – 45ml miodu/syropu klonowego – 200g jogurtu naturalnego (sojowego) lub skyr’u – ulubione owoce (u mnie mini kiwi i borówki) Banany umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem na mus. Dodajemy płatki owsiane, miód i dokładnie mieszamy. Formę na muffiny natłuszczamy np. olejem kokosowym lub wypełniamy papilotkami. Do każdego otworu wkładamy po 1 łyżce przygotowanej masy i naciskając łyżką formujemy z nich koszyczki. Pieczemy około 20-25minut w 170 stopniach. Wyjmujemy i pozostawiamy do ostygnięcia. Koszyczki wyjmujemy i wypełniamy jogurtem lub skyr’em. Dekorujemy ulubionymi owocami. Smacznego!
L etnia tarta z sezonowymi owocami. Tutaj słodkie maliny i delikatne w smaku borówki amerykańskie. Tutaj słodkie maliny i delikatne w smaku borówki amerykańskie. Przepis na ciasto kruche jeszcze nie raz wykorzystam bo było bardzo smaczne, kruche i maślane (w smaku przypominało dobre herbatniki).
Najnowszy przepis dla wszystkich głodomorów, którzy nie chcą tyć, a mają ochotę na coś pysznie słodkiego. Kategorie Bez laktozy Bez produktów mlecznych Dla kobiet w ciąży Dobre na cholesterol Ile porcji chcesz zrobić? To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej. 282 kcal Kalorie 8 g Białko 9 g Tłuszcze 33 g Węglowodany 120 mg Sód 5 g Błonnik Składniki 15 łyżek mąki orkiszowej pełnoziarnistej 150 g 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej 5 g Kliknij i odhacz składnik, który już masz. 282 kcal Kalorie 8 g Białko 9 g Tłuszcze 33 g Węglowodany 120 mg Sód 5 g Błonnik Sposób przygotowania Czas gotowania: 10 min. 1 Składniki ciasta łączymy ze sobą szybko wyrabiając, tworzymy kulę z ciasta i przekładamy do lodówki na 10 minut 2 Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni w trybie góra-dół 3 Owoce kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z mąką i ksylitolem 4 Ciasto rozwałkowujemy na okrag o średnicy około 35 cm i układamy na papierze do pieczenia na blaszce, na środek wkładamy nasze owoce i składamy ciasto do środka aby utworzyć brzegi 5 Pieczemy w piekarniku przez 30-35 minut Wyślij przepis na e-mail Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail. Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry? Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie. To też może Ci zasmakować
Domowa wędlina drobiowa z mięsa z rosołu; Mini papryczki z mięsem mielonym w sosie pomidorowym; Placki z kurczaka i młodej kapusty; Tort lodowy z owocami i czekoladowo-orzechową krus Orientalna sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem; Placki jogurtowe z borówkami i solonym karmelem; Tarta z ciasta francuskiego z budyniem i owocami
Do lata coraz bliżej… Plaże, wyjazdy, sezon bikini… Jeśli boicie się o swoją sylwetkę, a kusi Was ciasto z sezonowymi owocami ten przepis jest dla Was… ! Lekkie, jogurtowe z truskawkami… Dietetyczne, ale dalej pyszne! Dla wszystkich słodkich dziurek (ze mną na czele :)! Deser bez wyrzutów sumienia! Do tego błyskawiczny!Uwielbiacie truskawki? Ja kocham… Nie mogłam się doczekać tego pięknego dnia, w którym nasze rodzime truskawki pojawią się…Błoga chwilo trwaj!Jestem prawdziwym truskawkożercą, dodaję je praktycznie wszędzie- owsianka z truskawkami, serek wiejski- z truskawkami, sałatka – z truskawkami (ta warzywna-nie, nie wcale nie jestem psychiczna 😛 ), jogurt no to truskawki, po obiedzie – truskawki z ksylitolem rozdrobnione… Na podwieczorek truskawki…I tak aż truskawki się skończą i mam ich dość do zimy i potem tęsknym wzrokiem patrzę za nimi i odliczam miesiące, dni , godziny aż się pojawią ! 🙂Więc do kompletu mojej obsesji z truskawkami nie mogło zabrać ciacha z truskawkami!Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła fit wersji… Ahh te wyrzuty sumienia dietetyka, liczenie kalorii w głowie, ciężkie życie dietetyka … (oczywiście żartuję 🙂ale jak zwykle smak nie mógł odbiegać od klasycznego ciast i tak oto powstał ten przepyszny i dietetyczny wypiek!Powiem szczerze, że był kompletną improwizacją (jak większość moich przepisów) i zawsze jak coś musi trafić do piekarnika to mam dreszcze emocji….Na szczęście (nie zapeszając! ) ostatnio moja dobra passa trwa, a może to kwestia piekarnika, bo na moim nowym wszystko wychodzi idealnie! 🙂Pomysł zrodził się w Dzień Matki na ostatnią chwilę 1,5 godziny przed wyjazdem do mojej Mamy także szybki zakup truskawek i ryzyk fizyk … opłacało się!Oczywiście mogłam pomyśleć wcześniej, ale nie byłabym sobą, gdybym nie wpadła na genialny pomysł kilka dni wcześniej… Na przyjście na świat spóźniłam się o tydzień i tak mi już zostało…Ale ja + adrenalina = idealne kulinarne połączenie <3Ciasto się praktycznie samo się robi, w tempie ekspresowym, najdłużej się piecze i niestety.. bardzo szybko znika… 🙂U mnie rozeszło się w ciągu godziny… Smutno! Ale moja sylwetka tym bardziej na tym nie ucierpiała!Akcja sześciopak dalej u mnie trwa, mam nadzieję, że za niedługo pokażę Wam efekt mojej pracy nad nim <3Jeden kawałek i do tego spory kawałek to tylko 199 kcal!Porównując ilości kalorii to kawałek ze standardowego przepisu to już 400 kcal!Różnica jest ogromna!Dlatego bez wyrzutów sumienia dbając o swoją sylwetką możesz wcinać to ciasto! 🙂Składniki1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (200 g) u mnie pszenna pełnoziarnista2 jogurty naturalne proteinowe Pilos z Lidla (300 ml)30 g roztopionego masła lub oliwy z oliwek2 jajkaszklanka ksylitolu (zmiksowanego na puder)łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliPrzygotowanieOwoce myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Ksylitol zmielić na cukier (yyy ksylitol? tak będzie chyba poprawnie :D) puder (w moim przypadku w starodawnym ruskim młynku, 30letni, ale dalej sprawny, cudowna technologia 🙂Jajka ucieramy z ksylitolem, dodajemy rozpuszczone masło i partiami jogurt i wszystko przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, odrobinę soli, dodajemy do masy jogurtowej i mieszamy aż do połaczenia składnikówCiasto przelewamy do formy (u mnie silikonowa, jeśli nie macie takiej posmarujcie delikatnie tłuszczem lub wyłóżcie papierem do pieczenia) i wkładamy do wcześniej nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 40- 45 minut do suchego patyczka (broń Boże nie otwierajcie za wcześnie piekarnika, bo może opaść 🙁I to wszystko, prawda, że szybko? 🙂Przygotowanie zajęło mi około 10 minut! 🙂Smacznego! :)))Wartość odżywcza 1 kawałka (dzieląc masę na 1/8)wartość energetyczna 199 kcalwęglowodany 38,2 gbiałko 8,6 gtłuszcz 5,3 gbłonnik 2,2 gKochani ja najczęściej słodzę ksylitolem jeśli chodzi o wypieki, wiem, że cena jest kosmiczna…Dlatego najcześciej zamawiam na internecie, wychodzi najkorzystniej cenowo…I spokojnie przy moich słodyczowych wyrobach (jest ich na prawdę sporo! 😀 ) i słodzeniu yerby kilogram starcza mi na dobre 2 miesiące, dlatego polecam! 🙂Ma mniej kalorii, niższy indeks glikemiczny, korzystnie wpływa na zęby (zmniejsza ryzyko próchnicy) i na naszą florę bakteryjną w jelitach…I jest naturalny!A jakie jest Wasze ulubione letnie ciasto? Co najczęściej pieczecie?Jakie są Wasze ulubione dania z truskawkami? <3Jeśli jesteście zainteresowani, abym stworzyła Wam indywidualnie opracowany jadłospis pod Wasze smaki ,jednostki chorobowe i styl życia to kliknijcie obrazem i skontaktujcie się ze mną! 🙂Zrób ten pierwszy krok w kierunku wymarzonej sylwetki! 🙂 Stacjonarnie przyjmuję w Tychach i Rudzie Śląskiej, a osoby z innych okolic zapraszam do konsultacji online <3
Tak powstałą masę układamy na babeczki. Dekorujemy Tartaletki dowolnymi owocami. Ja zawsze nakładam ich na maxa. Na koniec nakładamy na owoce półprzeźroczystą polewę. Ze szklanki soku z brzoskwiń (lub ananasów) odlewamy 50 ml i wsypujemy do tego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, a następnie dobrze mieszamy.
TARTA FIT Z OWOCAMI Tarta fit z owocami to jedna z moich ulubionych przekąsek na słodko, a że jest fit to jeszcze bardziej ją uwielbiam. Przepis jakiś czas temu zobaczyłam na jednym z profili na fb u bardzo fajnej dziewczyny, która co jakiś czas dodaje właśnie takie fit przepisy na swoim fb i postanowiłam, że spróbuję ją zrobić. Jeśli chodzi o pieczenie to nie znoszę tego robić, ale ta tarta jakaś nie jest skomplikowana i muszę przyznać, że bardzo prosto i szybko się ją robi. Jakieś parę dni temu pytałam Was co sądzicie o tym,aby na bloga wprowadzić takie fit posiłki i okazało się, że był dość pozytywny odbiór na ten temat także od dzisiaj co jakiś czas na blogu w zakładce ZDROWIE i URODA będą pojawiały się posty z różnymi fit przepisami oraz nowościami kosmetycznymi itp. Mam nadzieję , że znajdzie to pozytywny odbiór z Waszej strony. Teraz może przejdę do przepisu a Was zachęcam do wypróbowania tej pysznej tarty FIT :) Można ją zrobić w postaci różnych tart. Tarta z owocami, tarta z jabłkami, tarta z malinami, tarta z truskawkami. Każdy może dodać owoce jakie lubi i kombinować według własnych smaków. Miłej niedzieli :* Sylwia Tarta przepis SKŁADNIKI NA CIASTO: 2 SZKLANKI MĄKI ORKISZOWEJ BĄDŹ PSZENNEJ 150 GRAM MASŁA 5 ŁYŻEK KSYLITOLU(KTO CHCE MOŻE DAĆ BIAŁY CUKIER) 1 JAJKO SKŁADNIKI NA WIERZCH(MASA): 1 PUSZKA BRZOSKWIŃ W LEKKIM SYROPIE MOGĄ TEŻ BYĆ ŚWIEŻE OWOCE LUB ODMROŻONE ( JA DODAŁAM ODMROŻONE TRUSKAWKI I JAGODY) 1 KUBEK KWAŚNIEJ ŚMIETANY 12% LUB 18% ( JA DODAJĘ JOGURT NATURALNY OK 250 G LUB 350 G) 2 JAJKA 3-5 ŁYŻEK CUKRU WANILIOWEGO WIÓRKI KOKOSOWE DO SMAKU 100G PŁATKÓW MIGDAŁOWYCH ( DO POSYPANIA NA WIERZCH) Składniki na ciasto szybko zagniatamy w kulę i wkładamy do lodówki. W międzyczasie przygotowuję sobie naczynie/formę smarując ją masłem. 2. Gdy ciasto chłodzi się w lodówce przygotowuję sobie masę na wierzch . Miksuję jajka z cukrem ja dodaję ksylitol oraz wiórki. Następnie dodaję jogurt i jeszcze chwilę miksuję. Nie trzeba robić tego w mikserze ja również używam do tego trzepaczki również fajnie się wszystko ze sobą miesza. 3. Ciasto wyjmuję z lodówki i rozwałkowuję . Następnie wykładam na blaszkę lub inne naczynie wcześniej przygotowane (posmarowane masłem). Masłem smaruję po to, aby się nie przypaliło i nie przywarło zbytnio do spodu. Następnie widelcem robię dziurki, aby ciasto było dobrze dopieczone. 4. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piekę około 15 min aż się zarumieni. Ciasto powinno uzyskać złotawy kolor i nie może być zbyt miękkie w środku bo może być nie dopieczone. Nie wolno wyjmować ciasta jak jest zbyt jasne. 5. Upieczone spód wyjmuję z piekarnika i układam na nim owoce w tym przypadku są to truskawki i jagody, ale z brzoskwiniami smakuje jeszcze lepiej przynajmniej tak jest w moim przypadku :) 6. Owoce zalewam wcześniej przygotowaną masą kokosowo- jogurtowo-jajeczną. Na koniec posypuje płatkami migdałowymi i wkładam jeszcze raz do piekarnika na ok. 20-30 min aż się całość zetnie. Większość składników kupuję TUTAJ To tyle w temacie tarty dajcie znać jak wypróbujecie czy smakowała. Smacznego!
Odkładamy ciasto na 30 minut do lodówki. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 190 stopni C (bez termoobiegu). Zimnym ciastem wykładamy formę. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 20-30 minut - aż się zarumieni. W misce mieszamy śmietanę, 2 jaja, pieprz i sól. Na podpieczony spód wykładamy łyżką 200 g koziego sera typu rolada i
Tarta z owocami to ciasto proste, szybkie i naprawde smaczne. Wychodzi za każdym razem. Świetne na lato, bo wtedy mamy największy wybór świeżych owoców. Jednak tarta będzie pyszna także jesienią, kiedy warto sięgnąć po gruszki, jabłka i z owocami to dobre ciasto nawet dla tych, którym daleko do mistrzów pieczenia. Idealne na rodzinną imprezę czy niedzielny deser. Kremową masę możemy przygotować z budyniu albo serka mascarpone. Do tego dodać dowolne owoce. Przepis na spód tarty jest zawsze taki sam: kruche ciasto. Jeśli nie potrafimy go samodzielnie zrobić, możemy kupić gotowe kruche ciasto w sklepie. Podajemy jednak przepis na ciasto do tarty z owocami – nie jest trudny. Jeśli zrobimy więcej ciasta i część zamrozimy, będziemy mieć zapas na kolejny raz. Baza: przepis na kruche ciasto do tarty Podajemy podstawowy przepis na kruche ciasto, które będzie bazą do tarty. Składniki (na ok. 8 porcji): · 1 1/3 szklanki mąki,· 1/4 szklanki cukru,· 6 łyżek masła,· żółtko,· 30 g cukru waniliowego. Sposób przygotowania: 1. Z masła, żółtka i mąki wyrobić ciasto i zrobić z niego Przygotowane ciasto owinąć folią i włożyć do lodówki na 30 minut; po tym czasie rozwałkować je na placek o wymiarach Blachę do pieczenia wysmarować masłem i wylepić Zrobić dziurki widelcem na całej Ciasto przykryć papierem do pieczenia, wysypać na niego groch, ryż lub fasolę, żeby je „dociążyć” – dzięki temu ciasto zachowa swoją Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Na upieczony spód tarty układać przygotowaną wcześniej masę i owoce. Tarta z budyniem Jedną z wariacji na temat tarty jest przepis na tartę z budyniem i truskawkami – podajemy przepis. Składniki na kruche ciasto (na ok. 6 porcji) : · 200 g mąki,· 120 g masła,· jajko,· łyżka cukru,· łyżka wody. Nadzienie: · 2 budynie waniliowe,· laska wanilii,· 0,5 l mleka,· 500 g truskawek,· mięta. Sposób przygotowania: 1. Kruche ciasto przygotować wg bazowego przepisu, schłodzić i Gotowe ciasto ostudzić na kratce z Budyń przygotować według instrukcji na opakowaniu (użyć 500 ml mleka).4. Laskę wanilii naciąć wzdłuż nożem, wyjąć ziarenka i dodać do przygotowanego wcześniej Krem budyniowy nałożyć na kruche ciasto, dodać pokrojone truskawki i porwaną miętę. Tarta z mascarpone Tartę można też przygotować z serkiem mascarpone. Takie nadzienie jest lżejsze i delikatniejsze od budyniowego, a równie smaczne. Tarta z mascarpone i owocami : Składniki na kruche ciasto (na ok. 6-8 porcji): · 250 g mąki pszennej,· 100 g cukru pudru,· 150 g masła,· 2 żółtka,· łyżka śmietany. Nadzienie: · 500 g serka mascarpone,· 4-5 łyżek cukru pudru,· cukier waniliowy lub łyżeczka ekstraktu z wanilii,· pół szklanki śmietanki 30%,· ok. 500-600 g dowolnych owoców (maliny, borówki, truskawkami, mogą być też pomieszane). Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, zawinąć w folię, odstawić do lodówki na minimum pół godziny. 2. Wyłożyć formę ciastem i piec przez ok. 25 minut w 180 Serek mascarpone wymieszać z cukrem i wanilią. 4. Śmietankę ubić na sztywno i dodać do Masę wyłożyć na spód tarty i udekorować owocami. Tarty z owocami Nie wszystkie tarty muszą być podane z kremem budyniowym i mascarpone. Pyszne ciasta zrobimy też z samymi owocami. Poniżej kilka inspiracji. Tarta z gruszkami i orzechami (ok. 8 porcji): Składniki: · 2-3 gruszki,· orzechy włoskie,· łyżka miodu,· 2 łyżki soku z cytryny. Sposób przygotowania nadzienia: 1. Gruszki obrać, pokroić na plasterki lub połówki. 2. Owoce skropić sokiem z Orzechy posiekać i wymieszać z Na gotowy spód wyłożyć gruszki, polać je miodem i Piec przez ok. 15-20 minut w 180 stopniach. Tarta z jabłkami (ok. 8 porcji): Składniki: · ok. 8-10 jabłek,· pół kostki masła,· pół szklanki cukru,· 4-5 łyżek miodu,· szczypta cynamonu i kardamonu do posypania, płatki migdałowe. Sposób przygotowania: 1. Na upieczony spód ułożyć obrane i pokrojone jabłka. 2. Wstawić do piekarnika na 20 minut (200 stopni). 3. W tym czasie masło rozpuść razem z cukrem, miodem i Polać tartę i wstawić jeszcze na 5 minut do piekarnika. Tarta ze śliwkami ( ok. 8 porcji): Składniki: · pół kostki masła,· 1,5 szklanki mąki,· 2 żółtka,· 3 łyżki cukru pudru,· szczypta soli,· kilogram śliwek,· olej i bułka tarta do przygotowania tortownicy. Sposób przygotowania: 1. Mąkę, cukier i sól wymieszać, dodać jajka i masło. 2. Dokładnie wymieszać i zagnieść ciasto, a następnie wstawić do lodówki na 30 minut. 3. Śliwki umyć i Tortownicę wysmarować olejem i posypać bułką tartą. 5. Ciastem wyłożyć spód i brzegi formy (zostawić trochę ciasta na wierzch). 6. Tartę wstawić do piekarnika na 15 minut przy temperaturze 180 Na upieczone ciasto wyłożyć Z pozostałego ciasta wyciąć paski i ułożyć z nich kratkę na Piec ponownie w temperaturze 180 stopni, aż ciasto będzie miało złoty kolor. Zobacz film: Tarta Redakcja Dzień Dobry TVNŹródło zdjęcia głównego: Moment RF
SKŁADNIKI NA KREM Z MASCARPONE: 250 ml śmietanki kremówki 30%. 200 g serka mascarpone. 2 łyżki cukru pudru. DODATKOWO: 4 łyżki dżemu jagodowego. ok. 3/4 szklanki jagód. Formę na tartę o śr. 24 cm smarujemy lekko masłem i oprószamy bułką tartą lub kaszką manną. Mąkę przesiewamy razem z cukrem pudrem.
PRZEPIS (na tartę 26 cm) na spód:200g mąki z orzechów laskowych tartych120g masła1 jajko50g cukru lub erytrolu Krem:3 łyżki mąki ziemniaczanej ok 60 g 500 ml mleka1 cukier wanilinowy 16g1 biała czekoladaborówki i malinyMąkę mieszam z masłem, jajkiem, cukrem i zagniatam ciasto, następnie wkładam na 30 minut do lodówki. Po tym czasie wyjmuję i wykładam spód tarty. Naczynie do tarty można wyłożyć papierem. Ja mam naczynie z wyjmowanym dnem, więc tego nie robiłam. Tartę wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Zapiekam około 15 minut. Następnie przygotowuje domowy pół szklanki mleka i mieszam w niej mąkę ziemniaczaną, resztę mleka zagotowuję z cukrem wanilinowym, następnie zmniejszam ogień i dodaje mleko z mąką ziemniaczaną oraz białą czekoladą połamaną na cząstki. Energicznie mieszamy do czasu, aż masa zgęstnieje. Masę od razu wykładam na spód. Na wierzch wykładam owoce, chłodzę kilka godzin w lodówce. Polecam jest pyszna.😋
Jednym z nich jest pyszna tarta z dodatkiem rozmarynu. Obieramy ziemniaki i kroimy je w plastry o grubości około 1 cm. Pokrojone ziemniaki gotujemy do miękkości, dodając do 1 szklanki wody szczyptę soli. Po ugotowaniu odstawiamy do ostygnięcia. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 190°C (bez termoobiegu).
Tarta z białą czekoladą i owocami – słodki krem z mascarpone i białej czekolady oraz przepyszny smak owoców: truskawek, malin, borówek. Jak wiele osób, mam swój ulubiony przepis na kruchą tarte i za każdym razem taką samą. Wypróbowałam naprawdę wiele przepisów ale ten moim zdaniem jest najlepszy. Z pewnością jest to też jedno z moich ulubionych ciast obok bloku czekoladowego i orzechowca. Jestem bardzo wybredna do serników, musi być naprawdę dobry. Jedyne serniki jakie mi smakowały to: sernik złota rosa oraz sernik królewski, który robimy co roku na święta. Tym razem zrobiłam krem z jednej białej i drugiej białej z dodatkiem wiórków kokosowych i był to strzał w dziesiątkę. Kupiłam ją w Biedronce, z tego co pamiętam była to czekolada Allegro. Tarta z białą czekoladą i owocami Składniki: 200 g mąki pszennej20 g cukru pudrujajkoszczypta soli100 g masła200 g białej czekolady (ja dałam 100 g białej kokosowej i był to strzał w 10!)100 g śmietanki 30%250 g mascarponeulubione owoce: maliny, truskawki, borówki Potrzebny czas: 45 min.. Przygotowanie Kruchy spód: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło, cukier puder, szczyptę soli i jajko. Zagniatamy ręką lub hakiem, formujemy kulkę i musimy rozwałkować na prostokąt większy niż dno formy. Zawijamy na wałek i przenosimy do formy, wyrównujemy boki i odcinamy nadmiar. Chłodzimy w lodówce 30 minut. Na koniec pieczemy z obciążnikami lub fasolą 15 minut / 180 stopni. Bez obciążenia jeszcze 10 minut czyli 25 minut łącznie. Krem z białej czekolady: Czekoladę podgrzewamy w garnuszku na małym ogniu razem ze śmietanką, aż do rozpuszczenia czekolady i chłodzimy w lodówce 2 godziny. Na koniec do ostudzonej masy dodajemy mascarpone i miksujemy do połączenia. Na wystudzone ciasto wykładamy krem. A na krem ulubione owoce! Jakie tylko chcecie! Ale zdecydowanie najlepsze połączenie jest z truskawkami, malinami, borówkami. Jeśli podoba Ci się pomysł to będzie mi miło jak udostępnisz 🙂 Sprawdź resztę moich przepisów z pewnością znajdziesz coś dla siebie! Zapraszam na mój Instagram, gdzie znajdziesz jeszcze więcej przepisów i pomysłów na jedzenie Dodaj komentarz Śniadania 25 stycznia 2022 Śniadania 25 stycznia 2022 Fit słodycze 1 lipca 2021 Przepisy 30 czerwca 2021 Przepisy 29 czerwca 2021 Przepisy 28 czerwca 2021 Fit słodycze Kokosanki szybkie i proste Kokosanki szybkie i proste – tylko 2 składniki, najszybsze i najprostsze ciasteczka jakie do tej pory robiłam. Kokosanki szybkie i proste Składniki 2 małe banany Zobacz więcej 25 maja 2020 Fit słodycze 21 czerwca 2021 Przepisy 20 sierpnia 2020 Fit ciasta 12 czerwca 2020 Śniadania 25 stycznia 2022 Fit ciasta Brownie z pomidorami fit Brownie z pomidorami fit – wilgotne, bananlne w przygotowaniu ciasto bez mąki. Brownie z pomidorami fit Składniki puszka pomidorów 2 dojrzałe banany 4 jajka pół Zobacz więcej 10 marca 2020 Zapisz się na Newsletter Bądź na bieżąco ;)
O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na tarta ciasto fit.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 329 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Czy to najmniej kaloryczne ciasto na świecie? Nie. Czy to pyszne ciasto ze zdrowymi składnikami? Ależ owszem. I chociażby dlatego warto je spróbować! Kruchy, pełnoziarnisty spód, gęsty krem z mleka kokosowego i maliny, które przełamują słodycz – to idealne ciasto na każdą okazję. Wahałam się przez chwilę, czy wrzucać ten przepis – ani nie jest najbardziej niskokaloryczny, ani też nie ma samych super fit ekstra healthy składników w sobie. To po prostu zwykła, trochę zdrowsza wersja popularnej tarty. Ale czy wszystko zawsze musi być 0 kalorii, 0 tłuszczu? No nie. Mi to ciasto bardzo smakuje, jest łatwe w przygotowaniu, a dzięki zdrowszym wersjom składników, na pewno bardziej „fit” niż tradycyjne wypieki (a w smaku ani trochę gorsze). Do bazy użyłam mojego znanego Wam przepisu na kruche ciasto (tutaj w wersji ze śliwkami, a tutaj jako jabłecznik) . Próbowałam wiele razy zrobić inny rodzaj kruchego ciasta, eliminując masło czy ilość mąki, ale szczerze – wcale nie było to dobre. 🙂 Dlatego trzymam się mojego sprawdzonego przepisu, który kiedyś wypracowałam, bo zawsze wychodzi, nie sprawia kłopotu, a przy tym umożliwia zamianę składników na zdrowsze. Zamiast cukru jest ksylitol, zamiast zwykłej mąki – pełnoziarnista (ja używam tej, zawsze mnie o to pytacie) i masło podmieniłam na trochę lżejszą wersję. Często pod takimi ciastami zadajecie mi pytanie, czy można zastąpić masło olejem kokosowym, awokado, olejem rzepakowym czy czymkolwiek innym. Z mojego doświadczenia – bez masła nigdy nie wychodzi takie naprawdę kruche ciasto, natomiast oczywiście możecie eksperymentować 🙂 Kwestia kremu – no właśnie. Dla tych bardziej restrykcyjnych mam propozycję – zróbcie krem z tego przepisu, to chyba najzdrowsza możliwa wersja. Dla tych, którzy tak jak i ja wiedzą, że od małej ilości czegoś kalorycznego nic się nie stanie, zachęcam do zrobienia kremu z mleczka, mascarpone i odrobiny białej czekolady. To naprawdę nie są duże ilości – na pewno nie spuchniecie po tym cieście, a na wadze nie będzie plus 5 kilo 🙂 Wydruk przepisu Pełnoziarnista tarta z malinami i białym kremem Bardzo prosta i szybka zdrowsza wersja tradycyjnej tarty. Składniki Kruche ciasto 200 g mąki pełnoziarnistej (ja używam 3 zboża Lubella) 200 g schłodzonego masła (ja użyłam masła jogurtowego Tolonis z Biedry (ma mniej kalorii niż tradycyjne)0,3 szklanki (o pojemności 200 ml) ksylitolu lub erytrolu1 łyżeczka proszku do pieczenia2-4 łyżki mleka (opcjonalnie, jeśli ciasto nie będzie chciało się zlepić) jeśli ciasto jest w porządku, to nie dodajemy Krem 1 puszka dobrze schłodzonego mleczka kokosowego polecam Tao Tao - trochę gorszy skład, ale świetnie się ubija - stosuję tylko do ciast2-3 paski białej czekolady80 g mascarpone opcjonalnie!1 kartonik malin Składniki Kruche ciasto 200 g mąki pełnoziarnistej (ja używam 3 zboża Lubella) 200 g schłodzonego masła (ja użyłam masła jogurtowego Tolonis z Biedry (ma mniej kalorii niż tradycyjne)0,3 szklanki (o pojemności 200 ml) ksylitolu lub erytrolu1 łyżeczka proszku do pieczenia2-4 łyżki mleka (opcjonalnie, jeśli ciasto nie będzie chciało się zlepić) jeśli ciasto jest w porządku, to nie dodajemy Krem 1 puszka dobrze schłodzonego mleczka kokosowego polecam Tao Tao - trochę gorszy skład, ale świetnie się ubija - stosuję tylko do ciast2-3 paski białej czekolady80 g mascarpone opcjonalnie!1 kartonik malin Sposób przygotowania Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, termoobieg. Szykujemy blachę do tart (moja jest o średnicy 26 cm) - pokrywając ją papierem do pieczenia. Kroimy masło na małe kosteczki, wrzucamy do miski. Dodajemy mąkę, ksylitol, proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Zakładamy rękawiczkę i energicznie zagniatamy dokładnie ciasto. Musi być zwarte - możemy dodać trochę mleka - tylko nie przesadzajmy z ilością, bo zepsujemy ciasto! Oczywiście ciasto będzie się trochę kruszyć i rozwalać - to normalne. Ciasto wykładamy na blachę. Ja to robię dociskając ciasto do papieru i jeśli trzeba, rwąc na kawałki i przylepiając kolejne części. Ciasto musi być połączone na blaszce, ale kiedy je układacie, to nie ma nic złego w tym, że musicie je ręcznie poprawić czy zlepić. To normalne. Pieczemy przez około 45 minut (warto kontrolować, bo lubi się przypiec). Krem Krem robimy dopiero po przygotowaniu ciasta! Zimne, dobrze schłodzone mleko kokosowe wyciągamy z lodówki. Stałą, gęstą część z puszki łyżką przenosimy do miski. Ubijamy na pianę przez 2-5 minut. Powinno się ładnie ubić na dość gęstą pianę (ale na pewno nie tak gęstą jak w przypadku śmietany czy białek) W międzyczasie roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i delikatnie łyżką dodajemy do kremu. Znów ubijamy przez ok 1-2 minuty. Jeśli nie boimy się kalorii (a ja się na przykład nie boję) dodajemy delikatnie serek mascarpone, mieszamy, a następnie ubijamy przez kolejną minutę. Smarujemy kremem nasze ciasto, od razu dekorujemy malinami i wkładamy do lodówki na 2-3 godziny.
Popieczoną tartę wyciągnij z piekarnika, wylej na nią budyń, a na to wyłóż owoce. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz 25 minut. Po upieczeniu wyciągnij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystygnięcia, a następnie schłodź przez minimum 1 godzinę w lodówce. ciasto ∙ dieta wegetariańska.
Kiedy jest za gorąco, żeby piec moje ulubione drożdżówki, szukam deserów nie wymagających włączania piekarnika. Kręcę nerkowniki, lepię pralinki ze świeżymi owocami, a najchętniej przygotowuję tartę z jaglanym kremem. Ta tarta to mój ulubiony letni deser. Robi się ją bardzo szybko, nie trzeba włączać piekarnika i można wykorzystać dowolne letnie owoce. Właściwie wystarczy ugotować kaszę w mleku z dodatkami, w międzyczasie zmiksować orzechy, gotowe – deser nie może nie wyjść, nawet największe kuchenne antytalenty nie są w stanie go zepsuć. Zawsze kończy się słodkim sukcesem i prośbami o dokładkę. wersja do druku Czas przygotowania: 30 minut + 1 godzina chłodzenia 30M Składniki na okrągłą foremkę o średnicy 23 cm: Na spód: 2 szklanki migdałów ½ szklanki daktyli, namoczonych przez pół godziny w ciepłej wodzie ewentualnie 1-2 łyżki wody szczypta soli morskiej Na krem: ½ szklanki kaszy jaglanej 3 szklanki mleka roślinnego ¼ szklanki brązowego cukru, lub więcej do smaku 3 łyżki delikatnego oleju sok wyciśnięty z połowy cytryny skórka otarta z całej cytryny szczypta soli morskiej oraz: ulubione sezonowe owoce Przygotowanie: Do rondelka z grubym dnem wsypać kaszę, cukier, olej, skórkę i sok z cytryny oraz szczyptę soli, wszystko zalać mlekiem i gotować na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie do pojemnika blendera wsypać migdały i szczyptę soli. Wszystko miksować przez około 30-45 sekund na migdałową mąkę, następnie odsączyć daktyle i dodać je do migdałów. Wszystko zmiksować razem na wysokich obrotach blendera na kleistą masę – ściśnięta w pięści powinna zachować jej kształt. Jeśli masa się kruszy dodać jeszcze 1 lub 2 łyżki wody i zmiksować ponownie. Formę na tartę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć spód i brzegi formy masą migdałową. Odstawić do lodówki. Kiedy kasza wchłonie większość mleka i będzie bardzo miękka, zdjąć ją z ognia i zmiksować ręcznym blenderem na gęsty budyń. Budyń wylać na spód i od razu udekorować owocami, delikatnie je wciskając w krem. Odstawić do wystudzenia, następnie schłodzić w lodówce przez przynajmniej godzinę. Spróbuj innych potraw z tymi składnikami: Przepis z bloga Jadłonomia:
Tarta z truskawkami - kalorie, wartości odżywcze (w 100 g) Wartość kaloryczna - 197 kcal. Białko - 3,28 gTłuszcz - 8,49 g. - kwasy tłuszczowe nasycone - 5,51 g- kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 2,22 g- kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 0,30 g. Cholesterol - 36,93 gWęglowodany - 27,3 gBłonnik - 0,58 g.
Tarta z brzoskwiniami, pyszny i prosty deser na kruchym cieście. To tarta brzoskwiniowa, którą upiekłam z okazji swoich urodzin. Delikatny, chrupiący spód ze śmietankowym wierzchem i oczywiście, obowiązkowi, słodkimi brzoskwiniami. Całość posypana płatkami migdałów. Doskonałe połączenie smaku owoców i bakalii. Na samo wspomnienie leci mi ślinka! Zobaczcie jak zrobić tartę z brzoskwiniami krok po też: Najlepsze przepisy na ciastaGdybym miała marcepan, dodałabym go pod śmietankową warstwę, smarując nim podpieczone, kruche ciasto. Mogłabym też przełamać słodkie smaki kwaskowatą skórką z pomarańczy lub cytryny, dodaną do masy. Moja tarta z brzoskwiniami pięknie pachniałaby w trakcie pieczenia. A może po prostu jeszcze piękniej? Moja propozycja to prosty skład, jednak z pewnością przypadnie Wam do gustu!Prosta tarta z brzoskwiniami, słodka i bardzo smaczna, do upieczenia ze świeżymi brzoskwiniami lub takimi z puszki. To szybka tarta brzoskwiniowa ze śmietanką i migdałami, na kruchym, śmietanowym 15 minGotowanie: 45 minRazem: 1 godzinaKategoria: DeserKuchnia: FrancuskaPrzepis na: tarta brzoskwiniowa, tarta z brzoskwiniamiLiczba porcji: 1 okrągła forma o średnicy 30 cm i wysokości ok. 4 cmKalorie: 261kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest szklanki mąki (krupczatka lub inna, np. bezglutenowa)200 g masła (1 kostka; schłodzone w lodówce)5 łyżek cukru (polecam zastąpić cukrem brzozowym czyli ksylitolem dla obniżenia liczby kalorii i indeksu glikemicznego)1 jajkoWierzch1 puszka brzoskwiń w lekkim syropie lub świeżych, dojrzałych, obranych ze skórki i wypestkowanych (ok. 500 g; odcedzone)1 kubek kwaśnej śmietany 12% lub 18% (ok. 200 g)3-5 łyżek cukru waniliowego2 jajka100 g płatków migdałowych Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Składniki na ciasto szybko zagniatam w kulę (najpierw siekam mąkę z masłem za pomocą drewnianej łopatki) i odstawiam do jajka z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodaję śmietanę i ucieram jeszcze rozwałkowuję i wylepiam nim do piekarnika nagrzanego do 220 °C i piekę przez ok. 15 minut (ciasto powinno uzyskać złoto-żółty kolor, w środku nie może być miękkie, dlatego nie wolno wyjmować go, kiedy jest zbyt jasne).Wyjmuję z piekarnika, układam na wierzchu połówki brzoskwiń, zalewam mieszanką waniliowo-śmietanowo-jajeczną, posypuję płatkami migdałowymi i zapiekam jeszcze przez ok. 20-30 minut, aż mieszanka się upieczeniu ciasto od razu wyjmuję z piekarnika i odstawiam do porcji: 90g | Kalorie: 261kcal (13%) | Węglowodany: 24g (8%) | Białko: 4g (8%) | Tłuszcze: 16g (25%) | Tłuszcze nasycone: 8g (50%) | Cholesterol: 64mg (21%) | Sód: 112mg (5%) | Potas: 128mg (4%) | Błonnik: 1g (4%) | Cukier: 11g (12%) | Witamina A: 450IU (9%) | Witamina C: (4%) | Wapń: 43mg (4%) | Żelazo: (7%)Aromat pieczonych brzoskwiń i migdałów unoszący się po mieszkaniu, nawet bez tych opcjonalnych dodatków, kusi ogromnie. Ach, chociaż jeden kawałek odkroić zaraz po wyjęciu z piekarnika i zjeść na ciepło… Właściwie, czemu nie? Podać z gałką lodów waniliowych, trochę jak szarlotkę? Nie, nie ma mowy. Schrupana później, po wystudzeniu, będzie o wiele bardziej krucha. I nabierze pełnego z brzoskwiniamiJak Wam smakuje moja tarta z brzoskwiniami? Może dodalibyście do niej coś jeszcze? Ciekawa jestem, jak Wam wyszła brzoskwiniowa tarta. Dajcie znać w komentarzach!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie
Sposób przygotowania: 1. Z mąki, masła, wody i soli zagniatamy ciasto. Ciasto delikatnie rozwałkowujemy i przekładamy do formy na tartę. Tartę wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy 35 minut. 2. Przygotowujemy krem: 1 szklankę mleka powinniśmy zagotować wraz z cukrami.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (24 głosów) Początki moich wypieków wspominam jako eksperymentowanie z ciastem kruchym. Zaczynałam od tarty francuskiej i owoców w syropie, z, puszki. Udało mi się wtedy skomponować prosty deser, który wszystkim smakował, był lekki i kolorowy. Na ciasto kruche wykładałam budyń (błyskawiczny, przygotowywany z gorącą wodą) później układałam owoce i gęstą galaretkę owocową. Dziś liczą się tylko świeże owoce. Wracam do mojego sprawdzonego przepisu przy okazji różnych spotkań towarzyskich, głównie w okresie letnim. Nie wiem jak długo to jeszcze potrwa, ale ja ciągle mogę kupić w sklepach te wszystkie świeże, dorodne owoce... 024 admin Tarta z owocami Figi Jagody Maliny Truskawki Ciasta z truskawkami Ciasta z owocami Tarty deserowe Składniki Kruchy spód: 200 g mąki 2 - 3 łyżki cukru pudru 130 g zimnego masła 1 jajko Wypełnienie tarty: 2 budynie śmietankowe, błyskawiczne typu "Słodka Chwila" 1 galaretka owocowa dowolne świeże owoce Przygotowanie Upiec kruchy spód jak w tym przepisie. Wyłożyć ostudzone budynie, świeże pokrojone owoce, zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia galaretki. Tarta jeszcze przed wylaniem tężejącej galaretki.
Tarta z owocami, bezą i budyniem. 06.08.15 / 3 komentarze. ciasta kruche fit słodycze kruche ciasto z budyniem kruche ciasto z owocami kruche ciasto z owocami i
Dziś podzielę się z wami moim autorskim przepisem na pyszne, orzeźwiające ciasto – tarta z delikatną masą jogurtową. W smaku okazuje się być podobna do… danonków 😊 W tym przepisie zrobiłam połączenie trzech owoców – borówek, malin i truskawek, a galaretka jest o smaku owoców leśnych. Moja wersja tarty jest bez cukru, bo mamy go wystarczająco dużo w galaretkach. Jedynie dodałam odrobinę stewii na podstawę ciasta, co i tak nie jest konieczne. Wszystkim miłośnikom tarty, owoców, galaretek, no i oczywiście danonków – gorąco polecam wypróbowanie tego przepisu! 🙂 Spód ciasta: Składniki: 110 g mąki pszennej90 g mąki owsianej (jeśli nie macie, możecie zrobić z 200 g mąki pszennej)175 g zimnego masła1 żółtko1 łyżeczka śmietany 12%/ 18%1 łyżeczka stewiiSzczypta soli Przygotowanie: Mąkę przesiać i włożyć do malaksera, następnie dodać masło poćwiartowane w kostki oraz resztę składników. Wszystko dokładnie wyrabiamy na jednolite ciasto nam się wyrobi, tworzymy z niego kulę, owijamy w folię i wstawiamy do lodówki na około 30-40 min. Jeśli nam się bardzo spieszy, pomijamy ten punkt 😉Nagrzewamy piekarnik na 200o. Przygotowujemy blachę: smarujemy masłem i posypujemy kaszą manną (lub mąką). Następnie na całość wykładamy równomiernie ciasto, starając się, aby boki były dobrze uformowane.*Kiedy piekarnik jest już nagrzany, na ciasto nakładamy tymczasowo papier do pieczenia, a jednocześnie coś, co nada odpowiedni ciężar na środek naszej tarty, aby podczas pieczenia nie podniosła się nam do góry. Możecie też wykorzystać profesjonalne kulki obciążające (jeśli takowe posiadacie) lub to, co macie pod ręką (np. ryż). Ciasto pieczemy w 200o przez 10 min., następnie wyciągamy obciążenie i zmniejszamy temp. do 190o . Pieczemy przez kolejne 10 min. Kiedy nasz spód tarty jest już gotowy i lekko zarumieniony, odstawiamy do wystygnięcia. *można też rozwałkować, ale z racji tego, że ja czasem jestem leniwa, nakładam ciasto tak, jak leci 😉 Masa jogurtowa: Składniki: 1 galaretka owocowa*250 ml wody250 ml jogurtu naturalnego Przygotowanie: Galaretkę zalać 250 ml wrzącej wody, następnie całość dokładnie wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Jeśli chcemy wariant „na szybko”, można ją włożyć od razu do zamrażarki, kontrolując jej temp. i gęstość. W normalnych warunkach po ostygnięciu wstawiamy do lodówki, co jakiś czas kontrolując galaretka zaczyna tężeć, mieszamy ją z jogurtem w malakserze. Całość przelewamy do naczynia i wstawiamy do lodówki na ok. 30 min., aby masa była bardziej zbita. Wierzch tarty: Składniki: Ok. 400 g umytych owoców (borówki/truskawki/maliny itp.)1 galaretka owocowa200/250 ml wody Przygotowanie: Galaretkę zalać 200 ml wrzącej wody, dokładnie wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Wariant do stygnięcia na szybko – podobnie jak przy robieniu masy spód już wystygnął i wszystko nam odpowiednio stężało, na całość wykładamy masę jogurtową, następnie nakładamy owoce i wylewamy gotową tartę wstawiamy do lodówki i czekamy, aż wszystko pięknie stężeje. Ciasto jest najlepsze na następny dzień, bo wtedy spód robi się bardziej miękki. A po więcej słodkich przepisów z mojej kuchni, zapraszam tutaj 🙂 Smacznego! 🙂 Ania Jeśli zrobicie trochę za dużo galaretki i się wam trochę przeleje, tak jak mi – ma to swój jeden plus. Boki ciasta są dzięki temu bardziej miękkie i owocowe 😉
Na kruchym spodzie rozsmarować marmoladę, ułożyć truskawki, wyłożyć pianę z białek i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 20 minut aż beza będzie z wierzchu lekko zrumieniona. Wyjąć i dokładnie ostudzić. Kroić najlepiej dopiero po całkowitym ostudzeniu, ciepła tarta będzie miała bardziej płynne nadzienie, które z
Jak co roku czas mam zaplanowany praktycznie do końca wakacji. Z jednej strony to szalone, wiem, ale z drugiej lubię ten stan świadomości, że wiem co się będzie działo, gdzie i z kim. Jednak teraz powoli wchodzę na wiosenne tory z typowymi wiosennymi potrawami. Dla mnie numerem jeden na wiosennej liście kulinarnych Must Have są tarty. Kocham wszystkie tarty. Od tych fit, po te bomby kaloryczne. I gdy widzę tarty w każdej kawiarni wiem, że od teraz będzie już tylko piękniej. Nie byłabym sobą, gdybym nie chciała przygotować tarty w wersji fit, bez glutenu i nawet bez pieczenia. Przed Wami FIT tarta z kremem z awokado. Zakochacie się w niej!!! FIT Tarta z kremem z awokado Przepis na tortownicę 23-25 cm Spód tarty 15 sztuk dużych daktyli bez pestek 3/4 szklanki płatków owsianych (u mnie bezglutenowe) 1/2 szklanki wiórek kokosowych 3/4 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki płatków migdałowych 3 łyżki oleju kokosowego Daktyle moczymy w wodzie przynajmniej przez godzinę. Po tym czasie odlewamy wodę. Wszystkie składniki spodu blendujemy albo rozdrabniamy w malakserze. Powstanie zbita, lepiąca się masa. Jeśli macie foremkę sylikonową, masę wykładacie od razu do foremki. Jeśli macie, jak ja, formę ceramiczną (lub metalową itp), wykładamy foremkę papierem do pieczenia i dopiero na papier dajemy spód tarty. Wylepiamy masą dokładnie całą foremkę tworząc ok 1,5 cm wysokości brzegi tarty. Całość wkładamy do lodówki na ok godzinę, dwie. Masa z awokado 2 bardzo dojrzałe banany 2 bardzo dojrzałe awokado 1/3 szklanki miodu, syropu klonowego albo innego słodzidła 4 czubate łyżki kakao 2 czubate łyżki oleju kokosowego naturalny aromat cytrynowy, pomarańczowy lub waniliowy (daj swój ulubiony) 2 łyżeczki żelatyny i odrobina wody do jej rozpuszczenia ulubione owoce do dekoracji tarty Żelatynę zalewamy 1/3 szklanki gorącej wody i mieszamy. Odstawiamy na moment i w tym czasie pozostałe składniki masy dokładnie blendujemy. Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy i dokładnie mieszamy. Całość wlewamy do reszty masy i blendujemy do połączenia się składników. Wlewamy na spód tarty i wyrównujemy. Dekorujemy ulubionymi owocami i wstawiamy na noc do lodówki. Gotowe! Mniam, mniam, prawda? To jak, macie wszystkie składniki? Coś podobnego?automatycznieszkiczapisany
18 maja 2020 ·. TARTA Z OWOCAMI najprostszy przepis! - bez użycia foremek do wypieków. - przepis nawet dla początkujących. - opis wykonania i zdjęcia krok po kroku. Oto najprostsza jaką można zrobić tarta z owocami! Aby ją upiec nie potrzebujesz nawet formy. Wystarczy Ci kawałek papieru do pieczenia i podstawowa szuflada z
Łukasz 20 września 2016 - 08:30Można go kupić w Kuchni Świata i w sklepach z azjatycką żywnością. We Wrocławiu jest na pewno w Renomie i Magnolii. Odpowiedź Aguś kulinarnie 20 września 2016 - 21:02A czym można go zastąpić? wiem,że smak się zmieni,ale nie jestem w stanie zdobyć bloku kokosowego,a na tartę mam chrapkę:) Odpowiedź Łukasz 20 września 2016 - 21:06Można wykorzystać śmietankę kokosową (zebraną z góry schłodzonej puszki z mlekiem kokosowym). Będzie miała bardziej kremową konsystencję i delikatniejszy smak, ale też się idealnie nada. 😉 Odpowiedź Aguś kulinarnie 21 września 2016 - 14:56Super,jestem akurat w posiadaniu takiego produktu:)dziękuję:) Odpowiedź rabarbarowo 20 września 2016 - 19:28O tak! Wygląda przesmacznie 😀 to lubię, słodycze bez wyrzutów sumienia 😉 Odpowiedź Łukasz 20 września 2016 - 21:07Dziękuję 🙂 Prawda, że takie łakocie są super? 😀 Odpowiedź U Rudej na Talerzu 21 września 2016 - 06:31Ciasto prezentuje się pysznie 🙂 Poza tym jest takie estetyczne i eleganckie 😉 Odpowiedź Łukasz 21 września 2016 - 15:32Jest mi bardzo miło, że tak myślisz 🙂 Odpowiedź Łukasz 21 września 2016 - 15:32Bardzo się cieszę, dziękuję 😉 Odpowiedź piegusek 21 września 2016 - 07:41cudna tarta! poszukam bloku kokosowego 🙂 Odpowiedź Łukasz 21 września 2016 - 15:32Koniecznie! Bo to cudowny zamiennik białej czekolady! 😉 Odpowiedź beti 21 września 2016 - 09:42Cudna ta tarta :-). Rozejrzę się za tym blokiem kokosowym 🙂 Odpowiedź Łukasz 21 września 2016 - 15:33Rozejrzyj się, bo warto – smakuje wprost genialnie! 🙂 Odpowiedź DżemDżus 21 września 2016 - 12:22Tarta wymiata, ponieważ nie lubię białej czekolady to idealna propozycja dla mnie. O bloku kokosowym jeszcze nie słyszałam – nigdy na niego nie wpadłam, ale jeśli można go zastąpić to super – mleka kokosowego u mnie pod dostatkiem 🙂 Odpowiedź Łukasz 21 września 2016 - 15:35Mega się cieszę! 😀 Ja jestem ogromnym fanem białej, chociaż przeraża mnie ta ilość cukru, którego dodatkowo nie jem ostatnio. Dlatego bardzo się cieszę, że odkryłem blok – smakuje bardzo podobnie, a nie jest taki obrzydliwie słodki. Jest delikatny i kremowy. Gorąco polecam poszukać, ale oczywiście mleko kokosowe równie dobrze się sprawdzi 😉 Odpowiedź Łukasz 25 września 2016 - 07:49Dziękuję! 😀 Odpowiedź Hrabina w kuchni 22 września 2016 - 19:42Mogłabym jeść takie desery trzy pięć razy dzienne 🙂 Odpowiedź Łukasz 25 września 2016 - 07:47Haha, wielkie <3 za ten moment wahania! Też myślę, że 5! I wiesz co jest w tym najlepsze? Taki deser spokojnie można! 😉 Odpowiedź Dlaczego Weganizm 23 września 2016 - 07:35Pysznie wygląda i to bez pieczenia 🙂 Świetny pomysł na białą czekoladę. 🙂 Odpowiedź Łukasz 25 września 2016 - 07:48Dziękuję! A ta biała czekolada to moje ostatnie odkrycie, mam ochotę teraz wszystko nią polewać 😀 Odpowiedź Anulla 24 września 2016 - 17:42kusisz tym ciachem! 🙂 takie fit słodycze zawsze mnie kuszą 🙂 Odpowiedź Łukasz 25 września 2016 - 07:49To się mega cieszę! Postaram się, aby było ich na blogu coraz więcej 🙂 Odpowiedź Julianna Bednarczuk 25 września 2016 - 15:36miałam spytać o ten kokosowy blok, ale już doczytałam w komentarzach:) pysznie się prezentuje! Odpowiedź Łukasz 26 września 2016 - 20:14Dziękuję i polecam zakup kokosowego bloku – jest nieziemski w smaku! 😉 Odpowiedź Keep Your Balance 27 września 2016 - 05:17Super tort 🙂 mówiąc szczerze, nie lubię czasami używać piekarnika, więc ten przepis idealnie się sprawdzi 🙂 Pięknie wygląda i zapewne nieziemsko smakuje 🙂 Odpowiedź Łukasz 28 września 2016 - 19:19Właśnie o tym pomyślałem, tworząc ten przepis – czasami zwyczajnie się nie chce odpalać piekarnika, nawet mnie 😀 Dziękuję bardzo 🙂PS. To tarta 😉 Odpowiedź Justyna K 1 listopada 2016 - 11:14Bardzo spodobał mi się ten przepis 🙂 Piękne zdjęcia, widać ogrom pracy włożonej w ten post. Jak myślisz, można by zrobić takie ciacho w wersji jesiennej? 🙂 Odpowiedź Łukasz 1 listopada 2016 - 11:19Bardzo, ale to bardzo się cieszę! 🙂 Co do wersji jesiennej, to polecam zrobić wersję ze śliwkami. Jest boska! Nawet nie wiem, czy nie lepsza od malinowej. 😉 Smażymy powidła, dodając pod koniec nasiona chia i ksylitol. A na wierzch można przygotować polewę z dodatkiem kakao (nawet na mleku kokosowym, zamiast bloku). Całość wystarczy ozdobić suszonymi śliwkami i voilà – jesienne ciacho gotowe! 😀 Odpowiedź Anonimowy 19 maja 2017 - 09:05 Odpowiedź Łukasz 19 maja 2017 - 10:01Cześć! Tak, chodzi dokładnie o ten blok. Pozdrawiam! 😉 Odpowiedź Anonimowy 29 maja 2017 - 18:19Bardzo mi sie spodobala tarta i odrazu chcialam ja wyprobowac. Bedac jednak w sklepie i widzac ile taki blok kokosowy ma kcal (900 kcal na 100 g) zrezygnowalam…Wyprobuje jednak z mlekiem kokosowym 🙂 Odpowiedź Łukasz 29 maja 2017 - 19:55Blok ma mniej więcej tyle kcal, ile orzech kokosowy. Ogólnie uważam, że kalorii płynących ze zdrowych produktów nie ma co się bać (oczywiście wszędzie należy zachować zdrowy rozsądek). Cała tarta ma około 2500 kcal. Jeżeli podzielimy to na 8-10 porcji, to wcale nie będzie to więcej kcal niż w przypadku batona, a z pewnością nie będą to puste kalorie, tylko pełen wartościowych makroskładników posiłek, który nas nasyci. A jeśli zjemy nawet 2 kawałki takiego ciasta przed/po treningu to z pewnością nie można go mieć na sumieniu. 😉 Oczywiście śmietanka kokosowa również się nadaje, tego nie zaprzeczam, bo będzie bardziej 'light', ale nie bój się proszę zdrowych tłuszczy. 🙂 Odpowiedź Anonimowy 30 maja 2017 - 19:46A wiec sprobowalam z mleczkiem kokosowym 🙂 smakowo bardzo dobre! W szczególności te maliny ? niestety musialam je prawie zamrozic, bo mleczko kokosowe bylo zbyt 😉 Odpowiedź Łukasz 31 maja 2017 - 05:26Najważniejsze, że smakowało! ? A co do płynnego mleczka, to następnym razem zbierz samą śmietankę – wtedy na pewno zastygnie. Pozdrawiam! ? Odpowiedź Alicja 9 września 2021 - 13:41Czy śmietankę kokosową można ubić i posmarować nią maliny czy trzeba podgrzać i zalać? Odpowiedź Łukasz 10 września 2021 - 08:46Oczywiście można, jednakże to już będzie trochę inna receptura. W tym przepisie zalecam użyć blok (pastę) kokosową, a nie samą śmietankę. Blok w temperaturze pokojowej ma stały stan skupienia i jego trzeba najpierw podgrzać. W zamyśle ma on przypominać białą czekoladę. Jeśli chcesz jednak przygotować bitą śmietanę z kokosa, to musisz wybrać śmietankę kokosową, odpowiednio ją schłodzić, a następnie ubić. Tarta w takiej formie również wyjdzie super. 😉 Odpowiedź
Tarta cytrynowa z bezą. Pysznym i efektownym wariantem przepisu jest tarta cytrynowa z bezą. Aby taką przygotować, na krem nakładamy pianę z białek: ubijamy ją mikserem na wysokich obrotach, stopniowo dodajemy cukier (na 4 białka – 200 g cukru), na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną (ok. 30 g). Pianę rozprowadzamy po całej
W sezonie na truskawki na moim blogu nie może zabraknąć fit tarty z truskawkami:) Zobaczcie, jak przygotować dietetyczną tartę z sezonowymi owocami. Zapraszam na pyszne i zdrowe słodkości 🙂 W czerwcu zdecydowanie królują truskawki. W wolnej chwili skoczcie do sklepu po porcję świeżych dojrzałych truskawek i przygotujcie bardzo łatwą tartę w wersji fit na słodko – z budyniem, truskawkami i borówkami amerykańskimi. Do przygotowania dietetycznej tarty użyłam mąki owsianej oraz zwykłej pszennej. Bez dodatku zwykłej mąki ciasto wychodzi sypkie i nie przypomina ciasta kruchego. Kruchości dodaje mu olej kokosowy, który świetnie zastępuje masło. Tarta przygotowana w ten sposób zawiera dużo więcej błonnika od tradycyjnej może być spożywana na diecie. Jeżeli chcesz abym pomogła Ci jeść zdrowo i wprowadziła do Twojej diety zdrowe słodkości, zapoznaj się z moją ofertą diet, które dla Was układam>>> Polecam również inne moje zdrowe desery: Najsmaczniejsze przepisy na dietetyczne desery, które możesz jeść bezkarnie:) A teraz czas na Dietetyczna tartę z truskawkami i budyniem! Dietetyczna tarta z truskawkami i budyniem 16 porcji po 88 kcal każda Całość ma 1407 kcal Składniki: 60 g mąki owsianej 70 g mąki pszennej 60 g oleju kokosowegoksylitol 1 kg i olej kokosowy możesz kupić w moim ulubionym sklepie ekologicznym TUTAJ>>> 1 jajko łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki ksylitolu 30 g opakowanie budyniu śmietankowego 300 ml mleka 0,5 % tłuszczu 100 g truskawek 100 g borówek amerykańskich lub jagód Przygotowanie: Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj naczynie na tratę – moje miało wymiary 16×16 cm. Możesz użyć tradycyjnej formy na tartę i przygotować ciasto z podwójnej ilości składników. Wysyp obie mąki na stolnicę, wbij jajko, dodaj olej kokosowy, łyżkę ksylitolu oraz proszek do pieczenia i szybko wyrób ciasto. Olej kokosowy do przygotowania tarty nie powinien być płynny ani całkiem twardy. Ciasto wyłóż do formy na tartę i zostaw wysokie brzegi. Nakłuj ciasto widelcem i włóż do piekarnika. Piecz około 30 minut obserwując, czy ciasto zbytnio się nie przypiekło. Przygotuj budyń z 300 ml mleka według opisu na opakowaniu. Wyjmij tartę z piekarnika i ostudź. Budyń wymieszaj z borówkami amerykańskimi i wyłóż na tartę. Na wierzch połóż truskawki. Smacznego! Po więcej przepisów na zdrowe słodkości zapisz się na darmowy newsletter! Podsumowanie PrzepisDietetyczna tarta z truskawkami i budyniem AutorAneta StolarzOpublikowane 2017-06-19Czas przygotowania45MOcena 5 Based on 2 Review(s) 200 kcal dietetyczne desery fit ciasta jarskie ksylitol przepisy łatwe mąka owsiana przepisy olej kokosowy przepisy powyżej 30 min truskawki przepisy
Jest lekka i niezapychająca, z niewielką ilością kalorii w jednej porcji. Z pewnością przepis na szklanki ułatwi Wam odmierzanie składników. Fit Babka jogurtowa z owocami. Do mojego przepisu użyłam mąki orkiszowej – trudno doczekać się z nią zakalca. Polecam ją głównie do ciasteczek, babek, spodów do pizza i chlebów.
fot. Fotolia Tarty ze świeżymi owocami to królowe letnich deserów! fot. Fotolia Tarty owocowe zachwycają nie tylko swoim smakiem. Pięknie udekorowane świeżymi darami natury, ceszą również oko. Tarta z owocami to ciasto, które uda ci się przygotować w niecałą godzinę. Potrzebne ci będzie świeże, kruche ciasto oraz twoje ulubione owoce. Do sporządzenia kremu do tarty wystarczy serek mascarpone! Rozsmakuj się we wspaniałych tartach owocowych! Zobacz 10 najlepszych przepisów na tartę owocową! Tarta truskawkowa Pyszna tarta truskawkowa zaskoczy twoich najbliższych. Wypróbuj nasz przepis! Tarta gruszkowa Kruche ciasto tarty i delikatny, słodki smak gruszek, to świetny pomysł na deser! Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Następnie za pomocą widelca ponakłuwaj ciasto. Tartę włóż do nagrzanego piekarnika i piecz 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Odstaw ciasto do ostygnięcia. W tym czasie ubij śmietankę na najwyższych obrotach, a pod koniec ubijania dodawaj po łyżce mascarpone. Na koniec dodaj cukier puder i ubijaj jeszcze chwilę.
Wcale nie jest trudno upiec coś słodkiego i zdrowego zarazem. Podpasował mi ten przepis i z pewnością wejdzie na stałe do mojego słodkiego menu. Znalazłam go na profilu Marty, za co jestem jej bardzo wdzięczna 🙂 Ciut zmodyfikowałam. Spróbujcie, a przekonacie się sami jak pyszne jest fit ciasto z owocami. Do tego przepisu można wykorzystać niemal wszystkie owoce. Piekłam je z jeżynami, a potem ze śliwkami i sama nie wiem, które było lepsze 🙂 Wiśnie, porzeczki, maliny – wszystko będzie super! Ingredients 100 g płatków orkiszowych (lub owsianych) 100 g mąki orkiszowej (lub owsianej, lub zmielonych płatków) 20 g wiórków kokosowych (3 łyżki) 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki płynnego miodu 3 łyżki płynnego oleju kokosowego 7 łyżek mleka roślinnego (lub zwykłego jeśli używasz) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka: 100 g mąki orkiszowej lub owsianej 50 g stałego oleju kokosowego 50 g ksylitolu 30 g płatków migdałowych 450 g owoców (u mnie jeżyny) Instructions 1Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj w misce i odstaw na 10 minut. 2Większe owoce jak śliwki czy brzoskwinie pokrój w drobną kostkę. 3Porzeczki lub jeżyny częściowo rozgnieć widelcem (połowę porcji). 4Składniki na kruszonkę lekko zagnieć formując grudki. 5Formę wyłóż papierem do pieczenia i wylep ciastem spód lekko ugniatając. 6Wyłóż owoce i posyp kruszonką. 7Piecz w temperaturze 180°C 45-50 minut. Notes Uwaga: zamiast kruszonki (nie każdemu pasuje) można posypać wierzch 2-3 łyżkami wiórków kokosowych plus 2 łyżki brązowego cukru plus 3 łyżki płatków migdałowych. Taka wersja pasowała mi nawet bardziej 😉 Na zdjęciach robi się już jesiennie, ale może to i dobrze? Jesień też ma swój urok 😀 Fit ciasto z owocami
Składanie tiramisu: biszkopty nasączone kawą dzielimy na mniejsze kawałki i umieszczamy na dnie słoiczka lub pucharka, polewamy ok. 1 łyżką kawy z amaretto, nakładamy mus malinowy, a na niego masy z mascarpone. Powtarzamy do wyczerpania składników, przy czym ostatnią warstwą powinien być krem. 3. Podanie: w środek tiramisu
Ilość: 8 porcjiCzas: 2 h 30 min SKŁADNIKI Spód: 5 łyżek mąki kokosowej 3 duże jajka 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu 2 łyżki oleju kokosowego Kokosowa panna cotta: 300 ml mleka kokosowego 3 łyżki ksylitolu lub erytrytolu 1 laska wanilii 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: ciemne i jasne winogrona truskawki PRZYGOTOWANIE Spód: W jednej misce połącz mąkę kokosową z ksylitolem, płynnym olejem kokosowym i jajkami. Masę wymieszaj najpierw za pomocą łyżki, a następnie odstaw na 5 minut. Powinna stać się po tym czasie bardzo gęsta i plastyczna. Wyłóż nią posmarowaną uprzednio olejem kokosowym foremkę na tartę o średnicy 20 cm. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180ºC na 20 minut. Następnie wyjmij i wystudź. Kokosowa panna cotta: Mleko kokosowe rozgrzej w rondelku. Dodaj przekrojoną na pół laskę wanilii z uprzednio wybranymi ziarenkami (je również dodaj) oraz ksylitol lub erytrytol. Gotuj na małym ogniu, aż mleko stanie się gorące, następnie odstaw do przestudzenia i wyjmij wanilię. Żelatynę zalej 3 łyżkami zimnej wody, wymieszaj i odstaw do napęcznienia. Następnie wlej odrobinę wrzątku i rozpuść ją w nim. Rozprowadzoną żelatyne połącz z mlekiem kokosowym. Panna cottę wylej następnie na kokosowy spód i wstaw do lodówki do stężenia. Wierzch gotowego ciasta ozdób połówkami winogron i truskawkami. NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!
Feb 8, 2020 - Tarta fit z owocami to jedna z moich ulubionych przekąsek na słodko a że jest fit to jeszcze bardziej ją uwielbiam.Zobacz rzepis na tartę Zajrzyj na bloga!
Smak lata- naprawdę. Bardzo zasmakowało mi to połączenie. Do tego tarta jest ciastem, które pięknie się tym wydaniu mamy kruche ciasto z podprażonymi brzoskwiniami i nektarynkami, kremem budyniowym oraz chrupiącą i słodką upieczenia koniecznie, póki królują świeże owoce 🙂Kruche ciasto:– 250 g mąki orkiszowej– 120 g masła– 1 jajko– szczypta soli– 2 łyżki erytrolu/ksylitoluMasło powinno być zimne. Pokroić. Dosypać mąkę, sól, cukier puder i wbić jajko. Zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię/worek i schłodzić w lodówce przez 1 Wypełnić formę. Schłodzić wyłożone ciasto przez 15 przez 10 minut w 190 stopniach wypełnione obciążnikami. Następnie podpiec przez 5 1200 g brzoskwiń i nektarynek- całych , przed obraniem– 20 g masła– 2 łyżki mioduMiód rozpuścić z masłem. Wrzucić wydrążone i pokrojone w kostkę owoce. Podprażyć na dużym ogniu. budyniowy:– 500 ml mleka– 1 budyń– 3 żółtka– 70 g erytrolu– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego400 ml zagotować z cukrem i ekstraktem. Budyń rozpuścić w pozostałym mleku i dodać żółtka- roztrzepać całość. Wlać do gotującego się mleka i gotować na małym ogniu stale 3 białka– szczypta soli– 130 g cukru drobnegoBiałka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dosypywać stopniowo cukier i cały czas miksować. Gotowa beza powinna być lśniąca i błyszcząca bez wyczuwalnych drobin wystudzony spód wyłożyć owoce i zalać ciepłym budyniem. Piec w 180 stopniach przez 20 minut. Wyciągnąć z piekarnika. Schłodzić delikatnie- przez 5 minut. Wyłożyć na wierzch bezę. Piec w 160 stopniach przez ok. 25 minut, aż beza będzie z wierzchu sucha i do wystudzenia.
Dhh2uG.